El reporte, “El futuro de la alimentación y la agricultura: tendencias y desafíos“, publicado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), señala que un riesgo para la sustentabilidad alimentaria a mediano y largo plazo, paradójicamente, se encuentra en el aumento de la producción de cultivos dedicados al biocombustible. […]
