De acuerdo con un estudio publicado por la Asociación Americana para el cuidado de la Diabetes (ADA), la carne cocida en exterior aumenta las posibilidades de desarrollar diabetes, enfermedades cardiovasculares y cáncer. El estudio de prospectiva se realizó en un grupo de 138,240 personas libres de diabetes, enfermedades cardiovasculares o cáncer, quiénes fueron supervisadas de 1996 […]
